Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με φρουτώδη μπισκότα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Φτιάχνουμε πουτίγκα από ζάχαρη, άμυλο και αλεύρι με μισό κιλό γάλα.
Βάζουμε στο ταψί 1 πακέτο μπισκότα, μετά απλώνουμε την πουτίγκα, θα είναι σε λεπτή στρώση, μετά τρίβουμε σε άλλο μπολ τα καρότα και τα μήλα. Θρυμματίζουμε και προσθέτουμε με τα χέρια μας κανέλα, φουντούκι, καρύδι (θα είναι στο δόντι), μισή συσκευασία μπισκότα. Ανακατεύουμε 1-2 φορές και απλώνουμε αυτό το γουδί πάνω στην πουτίγκα, μετά απλώνουμε ξανά την πουτίγκα και πασπαλίζουμε με σαντιγί και καρύδα με κακάο, αφήνουμε λίγο στο ψυγείο και σερβίρουμε.
