Πώς να φτιάξετε μια συνταγή εγγύησης γεύσης;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Η μελιτζάνα ψήνεται, το κρεμμύδι κιμάς, το πιπέρι ψήνεται, ο μαϊντανός, το αλάτι και τα μπαχαρικά, και η ψητή μελιτζάνα ψιλοκόβεται και προστίθεται ψητός κιμάς. Το μείγμα του κιμά μας αδειάζουμε στο ταψί, οι πατάτες βράζονται, θρυμματίζονται, πολτοποιούνται με 1 κουταλιά βούτυρο και 1 ποτήρι γάλα και τέλος προσθέτουμε τριμμένο τσένταρ, παρασκευάζεται ο πουρές με αυτόν τον τρόπο, περιχύνεται με τον κιμά. στο ταψί και ψήνετε σε φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά. Απολαύστε τη θεραπεία σας 🙂