σουφλε ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

1. Αρχικά, το βούτυρο λιώνει σε μπεν μαρί.
2. Προσθέστε τις σοκολάτες όταν λιώσουν.
3. Σε ένα ξεχωριστό μπολ χτυπάμε καλά τα αυγά, τη ζάχαρη και τη βανίλια.
4. Το μείγμα λιωμένου λαδιού σοκολάτας προστίθεται επίσης στα αυγά.
5. Ρίχνουμε τελευταίο το αλεύρι και το ανακατεύουμε γρήγορα.
6. Αλείφουμε τις φόρμες του φούρνου με μαργαρίνη και τις σκεπάζουμε με κακάο.
7. Μοιράζουμε τη ζύμη ομοιόμορφα. Χρησιμοποίησα 4 πήλινα σκεύη φούρνου. Αυτές οι διαστάσεις είναι τέλειες.
8. Ψήνουμε κατά μέσο όρο 5-7 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. 5 λεπτά είναι αρκετά για να είναι ρευστό. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε από πάνω ζάχαρη άχνη. ????.

Συνταγή για σουφλέ σοκολάτας με φωτογραφία