Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα
Τρούφα ξερά φασόλια (Ψεύτικη καραμέλα κάστανου)
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή αποξηραμένης τρούφας φασολιών (ψευδής καραμέλα κάστανου);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα αυγά χτυπιούνται με τη ζάχαρη, προστίθενται κακάο και μπέικιν πάουντερ και ανακατεύονται. Βάζουμε τον πουρέ κομματιασμένου φασολιού και τον ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι.
- Αδειάζουμε σε οποιοδήποτε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Το σχήμα δεν κάνει καμία διαφορά.
- Βγάζετε το κέικ στο φούρνο στη θερμοκρασία ψησίματος μόνο όταν ψηθεί το πάνω μέρος και το αναποδογυρίζετε με μια σπάτουλα. Ψήνουμε για άλλα 5 λεπτά και αφαιρούμε.
- Μεταφέρετε τη ζύμη σε ένα μεγάλο γυάλινο μπολ και πολτοποιήστε με ένα πιρούνι. Αφήνεται να κρυώσει.
- Ζυμώνεται, σκεπάζεται και ξεκουράζεται στο ψυγείο. Πλάθεται και τοποθετείται στο δίσκο. 1 πακέτο σοκολάτα λιώνει σε μπεν μαρί και διακοσμείται με τρούφα. Σερβίρεται παγωμένο. Καλή όρεξη 🙂