Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το Crying Cake (Cotton Cake);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το βαμβάκι όπως το όνομά του είναι πραγματικά εύκολο, πρακτικό και πολύ νόστιμο, πρέπει να το δοκιμάσετε ????
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα.
- Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ, το άμυλο, το κακάο, το αλεύρι. Φροντίστε να κοσκινίσετε τα ξηρά υλικά. Χτυπάμε στη χαμηλότερη ρύθμιση του μίξερ. Ρίξτε τη ζύμη του κέικ στην λαδωμένη τετράγωνη οπή.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 25 λεπτά.
- Όταν βγει από το φούρνο, περιμένουμε 10-15 δευτερόλεπτα και περιχύνουμε με 1 ποτήρι γάλα. Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει.
- Το αφήνω να κρυώσει για 1 ώρα περίπου.
- Χτυπάμε τη σαντιγί για από πάνω.
- Απλώνουμε τη σαντιγί στο κρυωμένο κέικ.
- Μπορείτε να φτιάξετε σάλτσα σοκολάτας και να την περιχύσετε να σκεπάσει το δίσκο. Μπορείτε να διακοσμήσετε όπως θέλετε. Καλή όρεξη ????♀️
Crying Cake (Cotton Cake) Συνταγή με φωτογραφία
