Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Güllaç;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Προστίθεται γάλα, βανίλια και 1,5 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη και βράζεται και αφήνεται να κρυώσει.
Αφού ζεσταθεί, μεταφέρεται σε ένα μεγάλο δοχείο όπου χωράνε τα φύλλα του Güllaç.
Τα φύλλα μαλακώνουν στο γάλα και μεταφέρονται προσεκτικά σε μια επίπεδη επιφάνεια.
Προστίθεται σε προχτυπημένα φουντούκια και καρύδια και τυλίγεται σαν σπρινγκ ρολ, αλλά πιο άφθονα και πυκνά.
Αφού εφαρμοστεί αυτή η διαδικασία σε όλα τα φύλλα, το γάλα και το ροδόνερο που χρησιμοποιήθηκαν αντίστοιχα χύνονται πάνω από το έτοιμο Güllaç.
Τέλος στολίζεται με φιστίκια και ρόδια.
Σερβίρεται αφού ξεκουραστεί στο ψυγείο.
Καλή όρεξη 🙂
Συνταγή Güllaç με φωτογραφία
